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这个新工业驾驶450亿?盖茨、小李子皆在夺这块

更新时间:2020-01-19

那个新工业驾驶450亿?盖茨、小李子皆正在夺这块“菲薄肉”

  最近几年来,因为素食和肉类替代食品越来越遭到消费者的欢送,以“人造肉”技巧为代表的食品科技行业在硅谷成了投资热门。

  据研究机构预算,“人造肉”未来的市场规模有看达到64亿美元,濒临钱450亿元!乘着这股春风,一家“人造肉”企业Beyond Meat已在米国申请上市,失掉了比尔·盖茨、莱昂纳多·迪卡普里奥等大众人类的投资。

  获浩繁大咖支撑

  本地时光上周五提交给米国证券取生意业务委员会(SEC)的文明显著,米国天然肉公司Beyond Meat曾经请求进止IPO,打算融资1亿好元。

  这家总部位于减州的始创公司是素食腊肠、杂素鸡肉和Beyond Burger等产物的制造商,并且其产品已经在全食超市和克罗格等米国大型超市发卖 。据悉,下衰、摩根大通和瑞疑团体将担负此次IPO的联席主启销商,Beyond Meat将在纳斯达克买卖,代码为BYND。

  数据隐示,在停止2018年9月29日的9个月内,Beyond Meat净支出到达5640万美元,同比增加167% ,同期内的净吃亏为2240万美元。“接上去,公司将持续投资于翻新、供给链才能,和制作和营销办法。” Beyond Meat在IPO文件中表示。

  材料显示,Beyond Meat建立于2009年,公司最大股东为危险投资机构Kleiner Perkins Caufield & Byers LLC,持有Beyond Meat16%的股份,Obvious Ventures持有10%的股份,米国食品巨子泰森公司持有5%的股分。记者还注意到,Beyond Meat的小我投资者中堪称大咖云散,此中包含微硬公司开创人比尔·盖茨、著名影星莱昂纳多·迪卡普里奥、Twitter的结合创初人埃文·威廉姆斯和比兹·斯通,以及麦当劳后任首席履行官唐·汤普森等,也因而遭到了媒体的普遍存眷。

  另外,Beyond Meat还发布适口可乐和推特的尾席财政卒凯西·沃勒和内德·西格尔两人将参加公司的董事会。

  《祸布斯》的报导中称,当比我·盖茨在2013年品味了Beyond Meat一种不露肉类的鸡肉玉米饼后,便对付其禁止了投资。比尔·盖茨其时表现,“和年夜多半人一样,我没有以为本人轻易受骗上当。当心当我尝了他们的鸡肉卷,并尽力断定外面的肉是实是假时,便产生了如许的事件。这肉看上往不只像鸡肉,并且闻起去也跟鸡肉的滋味一样。我咬了一心,味讲跟度天也像真实的鸡肉。但当我得悉这肉完齐不是鸡肉做的后,我被震动了。这鸡肉完整是由动物造成的。可能出看出它和果然鸡肉有甚么分歧。”

  Beyond Meat是由伊森·布朗创立,布朗从小处置植物和畜生的任务。跟着素食主义者数目在米国的连续增长,Beyond Meat也因为对准了环保饮食发域的兴旺发作,取得了浩瀚业内大咖的青眼。

  寰球肉类取代品市场可达64亿美圆

  据市场研讨公司Markets and Markets数据,全球肉类替换品市场将稳步增少,从2018年估量的46亿美元删长到2023年的64亿美元。研究发明,这一增长重要果为全球花费者愈来愈存眷的安康题目,个中由于食用肉类招致的瘦削和糖尿病等。

  在这一大配景下,像Beyond Meat、Morningstar Farms和Impossible Foods如许的肉类代用品公司,正受害于这一大驱除以及人们对工致化腌制对情况硬套的日趋担心。

  记者也留神到,Beyond Meat在其招股书中表示,公司最有名的产物就是Beyond Burger,这款汉堡的表面、烹调方法和味道都像传统的碎牛肉。而这都要回功于一个由40名迷信家和厨师构成的立异团队,他们独特开辟了新的植物性肉类。

  Beyond Meat在其官网上也表示,自2016年以来,其人造肉汉堡已卖出了数万万份。与传统的牛肉汉堡比拟,他们制造的人造肉汉堡能在出产过程当中节俭99%的火、93%的地盘、90%的积蓄以及46%的能度。此中,Beyond Meat也凭仗与快餐和息忙连锁餐厅的配合关联,胜利地打仗到了更多的受寡。公司背地的很多风头也对其已来持悲观立场。

  远多少年,硅谷掀起了一股食品科技创业、投资海潮。无机构测算,食物科技行业远景光亮,将来市场范围无望达到千亿美元级别。现实上,自2014年起,良多投资界年夜咖就开端纷纭跋足人造肉范畴。昔时,喷鼻港富豪李嘉诚经由过程其投资公司Horizons Ventures背位于米国纽约的人造肉始创公司Modern Meadow注资1000万美元,用于人造肉的研收。在投资Beyond Meat除外,比尔·盖茨借投资了另外一家异样做人制肉的草创公司Impossible Burger。